Arriva l’edizione autunnale del Courmayeur Food Market

Courmayeur

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05/10/2021

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Arriva l’edizione autunnale del Courmayeur Food Market

Il piccolo mercato en plein air di prodotti agricoli tradizionali, biologici e a denominazione di origine protetta curato dai produttori locali si trasferisce all’interno dello Chalet de l’Ange, nel cuore di Courmayeur, per un’edizione tutta autunnale.

Appuntamento al 30 Ottobre, a partire dalle ore 10.00.

Il vero km 0. Dieci selezionatissimi agricoltori e allevatori della Valdigne – tutti in un raggio al massimo di 10 km – portano direttamente i prodotti al Courmayeur Food Market, al Jardin de l’Ange. Insaccati, formaggi caprini e bovini come le fontine d’alpeggio, vini provenienti dalle vigne tra le più alte d’Europa, birra, frutta e verdura, erbe officinali, miele, ma non solo, arrivano così sulla tavola senza intermediari, evitando lunghi viaggi e mantenendo intatta la loro freschezza.

Sono presenti tutte le eccellenze con filiera interamente valdostana. L’occasione per incontrare e conoscere i piccoli produttori in un contesto unico come quello di un mercato di prossimità. Sono previste degustazioni speciali in formula picnic, da assaporare di fronte a un panorama unico.

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